闽清：一餐热饭托起晚年好“食”光

闽清全面推动养老服务高质量发展

一餐热饭托起晚年好“食”光

“孩子上班忙，自己又做不动饭，没有长者食堂真不知道该怎么办！”

“一餐才8块钱，物美价廉，好吃又实惠！”

“不单单能吃饭，还能认识更多朋友。”

饭菜的香味，弥散在屋内；开怀的笑容，挂在脸上。午间，漫步闽清街头，一个个长者食堂，传递满满烟火气，见证“老有所依，老有所养”的美好愿景，也折射出闽清全面推动养老服务高质量发展的不懈努力。

老年人在长者食堂用餐后，来到老年学堂参加活动。记者 阮冠达 摄

8元一餐饭 物美更价廉

粽子、肉包、五花肉、青豆角，上午10点，梅城镇社区长者食堂后厨炉火正旺，干净整洁的操作台上，各色菜肴琳琅满目。“今天正好有活动，给老人们加个餐！”厨师们笑着说。

一荤二素一汤，仅需8元。长者食堂门口，助餐服务标准醒目地贴在广告牌上，让更多老人得以放心用餐；另一块黑板上则详细记录着每天的菜单，记者注意到，长者食堂每日提供两餐，每餐均有四样菜品，且每日至少有一样荤菜。菜品每天更新，保证居民用餐的新鲜感。

“在这里吃了半年了，口味很棒，菜品也很丰富！”今年70岁的林友进，是长者食堂的常客，几乎每天都会来用餐，“身体不便，自己做饭越来越难，孩子也只有周末才有空回来，以前只能买点咸菜对付一下，现在走几步路，就能到长者食堂吃上热饭热菜，简单又省事”。

记者注意到，结合居民需求，长者食堂还推出送餐上门服务，以及生日当天用餐免费等措施，“未来结合居民需求，我们将尝试增加早餐服务，全方位满足老年群体的用餐需求。”食堂负责人说。

食堂能上课 精神添食粮

楼下，炊烟袅袅，菜香四溢；楼上，载歌载舞，欢聚一堂。来到梅城镇社区长者食堂二楼，乐龄学堂刚刚开课：趣味小游戏、粽子制作课程、端午历史小知识，丰富而充实的端午课堂，为老年人带来一段无忧无虑的“校园时光”。

长者食堂，满足老年人日常生活需求。但他们的精神生活又该如何充实？近年来，闽清在8个基础条件好、示范带动强的村庄，创办了“银杏乐龄学堂”，把老年学堂办到长者食堂，有效整合助餐养老服务与老年教育资源，为老年人提供文体娱乐、饮食就餐、医疗健康等服务。

唱歌、跳舞、合作闯关，趣味游戏环节，79岁的林云花老人和姐妹们蹦蹦跳跳，开心得像个孩子。退休后，她和邻居们成立了广场舞小队，每日坚持跳舞，锻炼身体。如今定期举办的乐龄学堂，为她们的聚会注入了全新活力。

“我们拉上在学堂认识的新朋友，又成立了一支鼓队，坚持日常练习。”林云花说，平日里，学堂的场地也可作为练习使用，社工团队还为她们找到许多登台演出机会，“退休生活越来越有滋味了！”

记者了解到，目前，乐龄学堂每周定期举办，每堂课约2小时，包括科普教育、手工课、美食课等多种课程。社工教师还会根据各乡镇情况，安排不同类型的特色课程，进一步丰富老年教育资源。

“将长者食堂与老年学堂融合，有助于让老年人在食有所取、学有所获的基础上，充分满足社交和休闲娱乐需求。”闽清县民政局相关负责人介绍，闽清已累计开展学习活动288次，覆盖人群达6030人次。

民间齐参与 共护夕阳红

半碗米饭，搭配茄子、青菜、莲藕等蔬菜，一碗素食盖饭便已出炉。中午，闽清十方家助老公益服务中心爱心食堂内已排起长长的队伍，许多老人在义工指引下，井然有序地领取饭食，然后找到合适的位置坐下用餐。

与其他长者食堂不同，这顿素食午餐属免费供应，无需老年人花费一分钱。而这样的善行义举，十方家已开展6年。

“近年来，助老敬老理念在全社会蔚然成风，十方家也收到了不少爱心资助。”创办人余桂芳向记者展示了供餐爱心名单：100元、200元，一笔笔善款，已积攒70余笔。更有不少爱心企业捐赠大米、蔬菜等食材，帮助食堂更好运转。

“我每月都会向爱心食堂捐100元，希望能一直办下去！”黄世锐老人说，食堂开张后，自己经常来这里吃饭，“口味好，分量足，场地也干净整洁，6年来没出过什么岔子”。

闽清县民政局相关负责人说，近年来，十方家爱心食堂主要为空巢、独居、孤寡、残障、失独、高龄老年人提供免费素食午餐，年服务9000余人次，社会反响良好。“我们也积极动员慈善组织助力为老助餐服务，与县慈善总会联合，全力打造‘长者食堂 慈善助餐’2024年闽清县幸福家园项目，在长者食堂推出公益助餐食堂、公益送餐服务，鼓励更多慈善组织、企业家、爱心人士等社会力量，共同参与城乡老年人助餐的特色公益服务。”（阮冠达 文/摄）