有剧毒！不能吃！罗源已经有人中招！

当前正值织纹螺旺汛期，为保护群众身体健康和生命安全，预防因食用织纹螺引发食物中毒，近期，罗源县市场监管局组织执法人员深入各农贸市场对织纹螺等高风险食物进行重点排查。

检查过程中，执法人员重点检查商户是否严格履行食品安全管理义务，是否采购、加工和销售织纹螺等有毒有害食物，并督促商户落实主体责任，禁止采购、加工和销售织纹螺等国家明令禁止生产经营的食物，避免发生因误食织纹螺导致的中毒事件。

什么是织纹螺？

是国家明令禁止销售的贝类海鲜，织纹螺所含有的河豚毒素，食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，食用一只就可能会致命，潜伏期最短为5分钟，最长为4小时，目前尚无特效治疗解毒药物。

罗源已有人中毒！

据悉，罗源一男子和朋友四人在家中宵夜，吃了织纹螺中毒，连夜进了医院。“当时织纹螺比较小，朋友几个吸不出来，我从小海边长大，吃惯了的，所以几乎是我一个人吸完了一整盘……”

当晚，男子感觉自己嘴唇发麻，家里人知晓他吃过织纹螺，就赶忙送他去往县医院。

县医院急诊科医生为陈先生洗了胃，挂了点滴，不敢让其睡着，到了凌晨才确定度过危险。

如何辨别？

每年夏季都是织纹螺食物中毒的高发季节。

织纹螺种类多，不易辨别！

目前，市面上的织纹螺都是天然海区捕捞，除非挨个鉴定，否则很难辨别是否有毒。

常年毒性大的织纹螺：

光织纹螺、正织纹螺和节织纹螺

季节性有毒的织纹螺：

方格织纹螺、西格织纹螺、半褶织纹螺、红带织纹螺、疣织纹螺、花织纹螺、素面织纹螺和橡子织纹螺等。

中毒症状

01

误食织纹螺中毒的患者，早期表现为口唇、舌、指尖发麻，眼睑下垂。

02

不久即可出现消化道症状，主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血，进而出现口唇、舌尖及肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹、共济失调等神经系统症状。

03

重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。

县市场监管局食品安全监管科科长张樑：“织纹螺是一种国家明令禁止销售的海洋生物，近年来频频引发中毒事件。为有效遏制织纹螺市场的乱象，我们市场监督管理局常态化开展监管行动，深入各农贸市场对织纹螺销售行为进行全面排查，切实保障人民群众的饮食安全。同时，我们也呼吁广大市民提高自我保护意识，杜绝侥幸心理，不购买、不食用织纹螺等高风险食品，避免引发食物中毒，如发现有人误食织纹螺，立即拨打120送医院救治，若发现市场或者餐饮经营单位采购、加工和销售织纹螺，请及时拨打12315投诉举报。”

为避免中毒事件再次发生，县市场监管局提醒广大市民提高自我防范意识，杜绝侥幸心理，做到不采购、不食用织纹螺。若误食织纹螺，发生中毒症状，应立即自行催吐，并到医院就诊。