价格降了!不少人爱吃!有的便宜超20元!
近期,记者在上海走访水产市场和生鲜超市时发现,产自挪威、智利等地的三文鱼价格出现明显下跌,价格降了,销售情况如何?
工作日中午,在上海的一家生鲜超市记者看到门店正在进行三文鱼的开鱼活动,不少消费者都在等待购买分割后的新鲜三文鱼。
水产类采购负责人告诉记者,近期进口三文鱼采购价格有所下降,门店售价也随市场调整。降价的进口三文鱼很受消费者欢迎,多家门店都在进行现场开鱼活动,客流多的门店每天要开掉十几条三文鱼。
上海某生鲜超市水产采购李年泰:三文鱼采购价格对比整个5月份下降了约20%,我们从4月份开始和挪威的两个大渔场签订了全年合同,每年进货量约70万条到80万条。
上海的江阳市场是华东地区规模最大的水产市场之一,每天有近50吨的进口三文鱼在这里交易。下午三点,一柜刚刚从浦东机场运输来的进口三文鱼正在卸货。经销商告诉记者,目前进口量较大的是来自挪威、智利的三文鱼,近期价格都有不同程度的下降。
三文鱼进口商 郑先生:五月份挪威产三文鱼的价格大概是每公斤120元至130元,现在下降到每公斤90元至100元。智利产三文鱼价格从100元左右降到现在的每公斤85元、86元。
业内人士告诉记者,供应量大、整体市场需求不旺盛是进口三文鱼价格下降的主要原因。
三文鱼进口商 郑先生:挪威、智利那边这段时间三文鱼集中上市,价格直接下跌。
也有业内人士表示,由于近期进口三文鱼价格下跌,未来可能会促进消费量增长。
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