闽越水镇推出暑期“江湖奇妙夜”活动 开心做“半旦”欢乐赏民俗

闽越水镇举行“半旦”宴席。（受访者供图）

16日晚，闽侯县竹岐乡的闽越水镇格外热闹，暑期“江湖奇妙夜”活动拉开帷幕。江湖演艺、民俗游神、烟花秀和福州“半旦”等在这里上演，吸引了众多市民。

晚上6时许，宾客陆续抵达闽越水镇，在欣赏了民俗游神后，大家陆续落座，等待“半旦”开宴。

据了解，做“半旦”是福州传统民俗，是庆祝一年过半而感谢神明与祖先保佑所举办的宴席，有着百余年历史。“举行‘半旦’宴席最重要的目的是维系亲情与友情。”闽越水镇相关负责人表示，希望通过暑期系列活动，让大家在体验福州传统文化的同时，拉近彼此距离。

清蒸鱼、佛跳墙、糯米饭、血蚶田螺……上到山鸡珍菌，下到鱼虾贝类，在“锅碗瓢盆交响曲”中，各式各样的特色闽菜在“半旦”宴席上尽数登场，静候宾客的品尝。众人脸上洋溢着喜悦之情，畅聊谈天，笑声不断。

“这些都是地道的福州菜，有一种童年的味道。”从浙江回来过暑假的市民陈女士激动地告诉记者，小时候，村里每逢过年过节都会举行“半旦”宴席，全村人聚在一起，共同品尝特色美食，畅聊生活心得，其乐融融。“我工作后去了其他城市，已经很久没有尝过‘半旦’的味道了，今天我带老人和孩子来这里做‘半旦’，大家虽然互不认识，但坐在同一桌，就是一家人。”陈女士说。

据悉，自7月16日起至8月31日，闽越水镇将持续举办烟花秀、游神大秀、“半旦”大宴等活动，同时还将带来大型实景水秀《寻梦·千年闽越》。（记者 陈君沂 谭湘竹）