福州持续推进“光盘行动” 树立文明餐桌新风尚
“珍惜粮食,杜绝浪费”“践行光盘,从我做起”……近日,记者走访福州多家餐饮店看到,餐馆内在醒目位置张贴着倡导文明用餐、制止餐饮浪费的标语,市民自觉按份点单、按需取餐,主动践行“光盘行动”。
近年来,福州持续倡导全社会形成崇尚节约、反对浪费的餐饮消费新风,进一步增强全民爱惜粮食、节约粮食意识,制止餐饮浪费成效进一步凸显。
记者在市区不少中式餐饮店看到,店内以小份菜方式推出各式餐食,顾客可根据需求下单。“我们点了4个小碗菜,两荤两素,正好够吃。”在西洪路一家餐饮店里,正在和女儿一起用餐的刘女士说,“任何一粒粮食都来之不易,绝对不能随便浪费食物。”
在农村,同样在践行“光盘行动”。“以前村里办红白事比阔气、讲排场,现在村里成立红白理事会,会对酒席标准、宴请规模等进行引导,减少食物浪费。”长乐区鹤上镇新览村党支部书记陈忠铤说,近年来,长乐区各村倡导文明用餐,反对大操大办、互相攀比、铺张浪费等不良风气,广大村民自觉践行“光盘行动”,文明乡风愈发盛行。(记者 沐方婷)
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