胖东来“爆改”!郑州永辉超市今天开业
福州新闻网6月19日讯(记者 朱丽萍/文 永辉超市供图)6月19日,记者从福建永辉超市获悉,经过19天的闭店调改,郑州永辉超市信万广场店今天上午9:30恢复正常营业,客流量翻几番。
从福建永辉超市相关负责人向记者提供的视频,记者看到,截至今天上午10:30,永辉超市信万广场店门口仍排起长队,超市内人头攒动。
“员工月薪上涨2000元,平均每日工作时间不超8小时,还增加年休假。”福建永辉超市相关负责人表示,此次整改,在商品结构方面,下架单品数10841个,下架比81.3%。重新规划单品数12581个,新增单品占比80%,梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。
动线布局上,取消强制动线,拓宽卖场通道,确保卖场动线流畅,为顾客提供方便舒适的购物环境。新增烟酒柜、顾客休息区,扩大烘焙区、现场加工、熟食区,取消原有外租区域和电商经营。
据了解,永辉将于7月1日启动第二家门店调改,同时,永辉在内部组建全国门店调改小组,全程参与学习此次调改过程,并将两次门店调改的优秀经验与永辉自身特点相融合,为后续的调改店进行持续赋能。
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