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“别扔别扔,我把它变成其他美食。”8日中午,鼓楼区福屿社区的郑依姆看到小孙女打算把吃不完的粽子扔掉,赶忙制止。
粽子吃不完怎么办?郑依姆琢磨出了多个“粽子新菜谱”:比如,把芝士碎混合在吃剩的粽子里,揉成圆球,再将其放入肉松芝麻中滚一滚,最后蘸点儿海苔碎,在微波炉里加热半分钟,就制成了“肉松芝士小粽球”。
“践行‘光盘行动’,我们应该发挥创意,避免浪费。”郑依姆说。(记者 江海)
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