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农历二月二不只要理发 福州人还要吃这个

2019-03-08 16:51:53　　来源：福州新闻网　　作者：吴晖
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　　福州新闻网3月8日讯（福州日报记者 吴晖）今天是农历二月二，民间俗称这天为“龙抬头”。这天在福州有着独特的习俗。福州民俗专家郑子端告诉记者，农历二月二是老福州民间传统的“理发日”。

　　郑子端告诉记者，“身体发肤，受之父母”，古人对发肤十分珍视。农历二月二是老福州民间传统的“理发日”。郑子端记得其小时候，每到农历二月二这天，福州的理发店总是挤满了人，不少理发店的师傅忙不过来，便招呼徒弟上阵，不少理发店的徒弟便是从这天开始正式“上岗”的。

　　郑子端告诉记者，农历二月二这天，老福州还有个习俗，那就是吃咸粥。因为旧时过了农历正月，就算正式过完年了，而当时物质水平低，过年前家家户户都会趁过年储备些鸡鸭鱼肉等。一个月过去了，储备的好吃东西吃得差不多了，吃不完的也快变质了，因此二月二这天，家家便会把正月还未吃完的食物都混在一起，添些米，再加虾米、芹菜、葱等，煮上一锅热腾腾的咸粥，全家人一起吃，既是向旧年告别，又算是过“二月二”这一传统节日。

【责任编辑：赖锋】
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