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长乐农户种植的鹰嘴桃。
近日,在长乐首占镇岱边村一家采摘园里,鲜艳的桃子果形饱满,顶端翘起“鹰嘴”,散发着果香,迎来了采摘季。
“这些鹰嘴桃是从广东连平引进的品种,清甜爽口。”采摘园的负责人高春健说。
鹰嘴桃因其尾部形似老鹰的嘴而得名。它虽然果面呈绿色,向阳面只有些微红晕,但果大肉甜、清脆爽口,被农科专家誉为“桃之极品”,是桃类中少有的优良品种。
采摘后的鹰嘴桃需要放在通风阴凉处保存,如果堆叠在一起,会加速糜烂,分开放置可保存3至5天左右;若放入冰箱冷藏,暂时不需要清洗,因为清洗鹰嘴桃会破坏表层的绒毛,导致表皮变黑。(记者 徐文宇 通讯员 王至莹 文/摄)
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